1. فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی؛ اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی

پدیدآورنده :

کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)

موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی Food industry and trade -- Quality control مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نوآوری Food industry and trade -- Technological innovations مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش Food -- Analysis

رده :
TP
372/5
/
ف
4